Resepi Seri Muka Durian
SERI MUKA DURIAN!!
kuih kegemaran.mmg sedap terasa duriannya.silakan tag sendiri kpd mereka yg ingin mencuba.
Serimuka durian
Lapisan Bawah:
2 cwn pulut-rendam dlm 1 jam & toskan
2 cwn santan cair
garam secukupnya
* masuk semua dlm loyang yg dialas dgn plastik.(x nak letak pon
xpe).kukus dlm 20 minit.dah msk.keluarkan dan tekan bagi padat.saya guna
plastik.
Lapisan Atas:
4 cwn santan pekat
1 cwn gula pasir
1 cwn durian
3/4 cwn tpg gandum
1/2 cwn tpg kastad
1 SB tpg jagung
1 sk garam
pewarna kuning
* campurkan semua bahan ke dalam blender.dan blend semuanya.tuang ke
dlm loyang.kukus selama 30 minit @ sehingga kuih masak.bukak penutup
pengukus dan biarkan kuih terdedah.ini supaya wap air dipermukaan kuih
akan mengering.sejukkan & potong dgn pisau plastik. selamat mencuba :)
kredit to: D'Zamina Corner
No comments :
Post a Comment